El pasado jueves 31 de mayo la Bodega San Agustín organizó un evento especial en el Claustro del Colegio para presentar su nueva creación ante una buena asistencia de público que lo valoró muy positivamente, el nuevo vino Vibratto elaborado por los alumnos de biología de 1º de bachillerato del colegio San Agustín de Calahorra.

 

El vino en cuestión es un vino joven de 2018 elaborado con uva tempranillo de la finca Parajes de las Gargantas de 22 hectáreas en Aldeanueva de Ebro.

Por supuesto, la presentación vino acompañada de una cata en la que familias y  profesores pudieron degustarlo con dos eventos muy especiales. Por un lado, los alumnos compartieron una exposición del proyecto “El Terruño Riojano”. Y, por otro, alguno de ellos deleitaron a los present6es con varias actuaciones musicales para demostrar cómo exponen en su trabajo de investigación que la música puede influir en la percepción del vino ¿A qué suena el vino?

https://youtu.be/MSVcMGY0Q2k