Mercadona inauguró ayer un nuevo supermercado eficiente en el centro comercial ARCCA de Calahrora, en el número 46 del Paseo del Mercadal. Una apertura que ha supuesto el cierre del supermercado que Mercadona tenía en el número 39 de la calle General Gallarza.


Tras una inversión de 3,3 millones de euros y la participación de 57 proveedores que han dado empleo a 274 personas durante la fase de la obra. Además, se ha mejorado la accesibilidad al centro comercial ARCCA. Se ha elevado el paso de peatones que comunica con el Paseo del Mercadal, igualando su nivel con el de las aceras que comunica, y se ha construido una rampa que parte de la zona peatonal del Paseo del Mercadal y desciende en paralelo hasta el bordillo de la acera existente.
Este supermercado cuenta con una plantilla de 70 personas con empleo estable y de calidad. Ha abierto sus puertas con el Nuevo Modelo de Tienda Eficiente de Mercadona, que refuerza la excelencia en el servicio optimizando el acto de compra de sus clientes, y presenta mejoras de las que se benefician tanto los “Jefes” (clientes), como los trabajadores, los proveedores y la sociedad.
Para ello, cuenta con novedades en todas sus secciones, como una nueva charcutería con jamón al corte a cuchillo y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi, una nueva sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada y una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha.
Asimismo, en esta tienda se incorpora la nueva sección “Listo para Comer”, que ofrece un total de 35 platos distintos. Todas estas opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel. Esta sección ya está disponible en cinco supermercados riojanos. La compañía ha dispuesto un área de descanso en la misma tienda con sillas y mesas, donde los “Jefes” pueden consumir el plato recién preparado y acompañarlo con bebidas frías.
Además, el supermercado de Calahorra dispone, entre otras mejoras, de unos pasillos más amplios, y nuevos modelos de carros de la compra mucho más ergonómicos y ligeros.
Esta nueva generación de supermercado eficiente cuenta con una superficie de sala de ventas de más de 1.800 metros cuadrados y dispone de un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda con nuevos colores y materiales, tanto en la fachada exterior de acceso al supermercado como en la distribución de las distintas secciones. Asimismo, apuesta por amplios espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.
Ahorro energético: tienda ecoeficiente
A nivel medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente. Además, cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según zonas y momentos del día, para una gestión energética mucho más eficiente.
El horario de apertura de este supermercado es de lunes a sábado, de 9:00 a 21:30 horas, y el centro comercial dispone de un aparcamiento de más de 400 plazas. Además, Mercadona ha habilitado su servicio a domicilio y la compra online a través de la página web www.mercadona.es.

Con esta nueva apertura, los clientes de Mercadona se beneficiarán de su conocida política comercial S.P.B. (Siempre Precios Bajos), que la compañía utiliza de forma exclusiva y que consiste en garantizar la mejor calidad y el menor precio unitario de los productos, de forma permanente. Así, Mercadona puede ofrecer a sus clientes, con independencia de quién fabrique el producto, un surtido eficaz con la máxima calidad y al mínimo precio posible.
A cierre de 2020, Mercadona invirtió más de 1.100 millones de euros tanto para la reforma como apertura de nuevos supermercados con este nuevo Modelo de Tienda.
Mercadona en La Rioja
Mercadona cuenta con 9 tiendas en La Rioja (cinco en Logroño y una en Haro, Calahorra, Alfaro y Arnedo) y una plantilla de 525 personas con empleo estable y de calidad. Como muestra de su apuesta por La Rioja en 2020 ha comprado 440 millones de euros a proveedores riojanos, lo que supone un incremento del 4% respecto al año anterior. Dentro de su responsabilidad social empresarial su colaboración con organizaciones sociales riojanas se ha traducido, en 2020, en la donación de más de 420 toneladas de productos de primera necesidad. Mantiene colaboraciones con el Banco de Alimentos de La Rioja, el comedor social Cocina Económica de Logroño, las Cáritas Parroquiales de Arnedo y Alfaro, la residencia La Concepción de Calahorra y el Hogar Madre de Dios de Haro, a los que entrega, diariamente, productos de primera necesidad.
Tecnología y Ergonomía para las trabajadoras y trabajadores de Mercadona
Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Por ejemplo, el nuevo mueble de caja Mercadona se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia. La tienda también dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso, así como un comedor más equipado y unas taquillas personales más amplias y cómodas.
Además, esta Nueva Tienda Eficiente de Mercadona está completamente conectada tecnológicamente, mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda; lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena. Entre los nuevos dispositivos, se encuentran, entre otros, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas. Todo ello permite optimizar los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo cual facilita la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la gestión de los productos frescos.